Notre histoire

Ancienne assistante maternelle, elle découvre sa passion pour la pâtisserie après un cours de macarons. Ce coup de cœur l’amène à obtenir son CAP Pâtisserie en candidat libre tout en continuant son travail. 

En 2018, elle ouvre « La Toute Petite Pâtisserie » à Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, un atelier/boutique dédié aux pâtisseries artisanales et au service traiteur. 

Une passion en entraînant une autre, elle crée ensuite « Joli Croissant P’tit Brioche », une marque en plein développement, spécialisée dans la viennoiserie et la biscuiterie. Avec son nouveau site internet et une rubrique "click and collect", commander vos viennoiseries maison en ligne n'a jamais été aussi simple.